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梅西多红酒阿根廷珍藏佳酿
2018-07-12 10:42:00   来源:   评论:0 点击:

爱好葡萄酒的人,对于葡萄酒的酒标分级并不陌生。如Old Vine(老藤)、Fine(佳酿)、Special(特酿)等,都对应了不同的葡萄酒风味,自然也带来了不同的味觉享受。源于阿根廷梅西多酒庄的佳酿Reserve,就为中国

爱好葡萄酒的人,对于葡萄酒的酒标分级并不陌生。如“Old Vine”(老藤)、“Fine”(佳酿)、“Special”(特酿)等,都对应了不同的葡萄酒风味,自然也带来了不同的味觉享受。源于阿根廷梅西多酒庄的佳酿Reserve,就为中国葡萄酒爱好者带来了非凡的品位,将这份传承二百多年的优雅化为一杯醇厚美酒,全全奉献给中国消费者。

作为享誉世界的葡萄酒庄,梅西多的历史可以追溯到1768年。当时的梅西多酒庄,还只是特供贵族享用的阳春白雪,它的甘醇和美妙,只有身份尊贵的贵族才有资格享受。因此,在很长一段时间,梅西多酒庄的佳酿是普通人无权品位到的。经过百年的发展,梅西多酒庄也渐渐开放,成为提供美酒佳酿的葡萄酒庄之一,也开始有了更多拥簇。

长期的贵族特供,让梅西多酒庄成为了固守传统、精于品位的葡萄酒酿造者。为了保证出产葡萄酒的风味,梅西多酒庄坚持使用自家100公顷庄园中出产的葡萄,并且只选择马尔贝克、赤霞珠以及西拉三种品种,都是传承了百年、出身高贵的纯正特优级品种。阿根廷的温带气候,成为葡萄生长的最佳温床,在自然光照射、天然水浇灌中,梅西多酒庄的葡萄也茁壮生长,成为有资格酿造美酒的原材料。如果说品种纯正、饱满丰盈的葡萄是梅西多酒庄的支柱,那么古法酿造工艺就是梅西多的灵魂。时至今日,梅西多依然采用自然地无氧呼吸匀速发酵工艺,确保葡萄的天然风味最大程度封存在酒内。品一口梅西多葡萄酒,那份来自自然的馈赠完全散发出来,为舌尖、口腔带来极致冲击,甘香回味无穷,令人难忘。

除了普通年份出产的葡萄酒,梅西多酒庄也为中国消费者提供了珍藏酒(Reserve),在特定的年份,选择了更为优异的葡萄酒,经过更长时间酿造,才能够得到如此佳酿。梅西多酒庄诚意奉献珍稀佳酿,为中国消费者带来极致尊贵的味觉体验。(来源:京涛推论坛)

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